Agneau
AGN-GIGOT-RACCOURCI
Gigot raccourci
Le gigot raccourci fait partie des morceaux choisis pour leur régularité de coupe, leur tenue à la cuisson et le plaisir qu’ils offrent à table.
Conseil du boucher : marquer la pièce, finir au four et laisser reposer avant de trancher. Compter en général 180 à 250 g par personne selon la pièce et l’appétit. Poids indicatif : 2,5 kg.
30,90 € / kg
29,29 € HT
Produit vendu à l'unité. Poids moyen : 2500 g