0,00 € HT Avec foie de volaille, on est sur une pièce pensée pour une cuisine simple, juste et gourmande, dans l’esprit d’une boucherie artisanale.
Ce produit demande une cuisson précise, courte et maîtrisée, pour garder toute sa finesse.
Conseil du boucher : cuisson courte et précise, sans excès. Compter en général 1 pièce par personne, davantage selon l’appétit et l’accompagnement. Poids indicatif : 150 g.
